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Matcha Grenon

Mochi que c’est bon!

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Ingrédients

  • 1 ½ oz de romeo’s gin
  • ½ oz de sake
  • 2 ½ oz d’infusion de thé vert matcha
  • ¾ oz de sirop de lime entière
  • 1 oz de jus de lime
  • 1 cuillère de bar de vinaigre de riz (oui oui! N’ayez pas peur)
  • 1 trait amers Mt. Fuji (pêche) de Ms. Better’s Bitters
  • Garniture: mochi (dessert japonais)

Vous aurez besoin

  • Très grand verre, au choix
  • Shaker
  • Tamis à cocktail
  • Passoire à cocktail
  • Glaçons

Préparation

  • Incorporer tous les ingrédients dans un shaker rempli de glace.
  • Agiter vigoureusement.
  • Filtrer dans un verre sans glace puis garnir d’un Mochi congelé.
léa messier mixologue

LÉA MESSIER

Matcha Grenon est un cocktail imaginé par Léa Messier notre ambassadrice de marque pour Pur Vodka et romeo’s gin.
Retrouvez-la sur les réseaux sociaux. @leamessier