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Limoûtnade

La journée de la limonade façon romeo’s gin!

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Ingrédients

  • 1 ½ oz de romeo’s gin
  • ½ oz of Apéritif Les Îles
  • ½ oz de sirop d’orgeat
  • 1 oz de jus de citron fraîchement pressé
  • 4 à 5 fraises de l’île d’Orléans
  • Moût de pomme rosé de Michel Jodoin
  • Garniture: feuilles de basilic

Vous aurez besoin

  • Verre Nick & Nora ou Coupe
  • Tamis à cocktail
  • Shaker
  • Passoire à cocktail

Préparation

  • Dans un shaker, ajouter les fraises et le jus de citron.
  • Piler les fraises avec un mortier pour extraire tout le jus.
  • Ajouter le reste des ingrédients sauf le moût de pomme.
  • Agitez très vigoureusement pour tout homogénéiser, jusqu’à 10-15 secondes.
  • Filtrer finement à travers un tamis à cocktail et une passoire dans un verre coupé ou Nick & Nora
  • Allonger au moût de pomme rosé de Michel Jodoin.
léa messier mixologist

LÉA MESSIER

Limoûtnade est un cocktail imaginé par Léa Messier notre ambassadrice de marque pour Pur Vodka et romeo’s gin. Retrouvez-la sur les réseaux sociaux
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