Ingrédients
- 1 ½ oz de romeo’s gin
- ½ oz of Apéritif Les Îles
- ½ oz de sirop d’orgeat
- 1 oz de jus de citron fraîchement pressé
- 4 à 5 fraises de l’île d’Orléans
- Moût de pomme rosé de Michel Jodoin
- Garniture: feuilles de basilic
Vous aurez besoin
- Verre Nick & Nora ou Coupe
- Tamis à cocktail
- Shaker
- Passoire à cocktail
Préparation
- Dans un shaker, ajouter les fraises et le jus de citron.
- Piler les fraises avec un mortier pour extraire tout le jus.
- Ajouter le reste des ingrédients sauf le moût de pomme.
- Agitez très vigoureusement pour tout homogénéiser, jusqu’à 10-15 secondes.
- Filtrer finement à travers un tamis à cocktail et une passoire dans un verre coupé ou Nick & Nora
- Allonger au moût de pomme rosé de Michel Jodoin.
LÉA MESSIER
Limoûtnade est un cocktail imaginé par Léa Messier notre ambassadrice de marque pour Pur Vodka et romeo’s gin. Retrouvez-la sur les réseaux sociaux
Find her on the social networks @leamessier
