Voici une série de cocktails réalisée en collaboration avec les tonics québécois 3/4 oz , et présentée par notre ambassadrice Mélanie lors du festival YUL EAT !
Carrot-Ginger
- 2 oz de romeo’s gin
- 0.75 oz de Ginger Ale de 3/4 oz Tonic
- 1 oz de jus de carotte frais
- ¼ petite orange
- 2 oz soda
Instructions
- Dans un shaker, mettre le Ginger Ale, l’orange et le jus de carotte. Écraser le tout à l’aide d’un pilon
- Ajouter le romeo’s gin et la glace. Agiter vigoureusement.
- Filtrer et verser le cocktail sur glace. Ajouter le soda et remuer avec une cuillère pour bien mélanger.
Fraise-Tonico
- 2 oz romeo’s gin
- 0.5 oz de Tonic Maison ¾ oz
- 2 oz de soda
- 5 fraises
- 4 feuilles de menthe
Instructions
- Dans un shaker, mettre le Tonic maison, les fraises et la menthe. Écraser à l’aide d’un pilon.
- Ajouter le romeo’s gin, de la glace. Agiter vigoureusement.
- Filtrer et verser le cocktail sur glace. Ajouter le soda et remuer à l’aide d’une cuillère.
