Cocktail acidulé au melon

This Is Not A Test!

Voici l’interprétation du girly drink par Shannon-Blue Nanibush, d’Ottawa. This Is Not A Test! est un cocktail acidulé avec du romeo’s gin X, de l’Aperol, du sirop de poivre noir et d’autres ingrédients délicieux.

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CE COCKTAIL EST:


«Ce cocktail a été inspiré par Missy Elliot – l’une de mes rappeuses préférées quand j’étais plus jeune. Elle a sorti son premier disque à une époque où la misogynie dans le hip-hop était au plus haut niveau. C’est une femme qui est arrivée dans une industrie dominée par les hommes, avec son propre art, ses propres idées, sa propre “vibe” et qui incarnait le féminisme, la “body positivity” et le soutien sans fin des autres femmes dans l’industrie. De plus, elle a repoussé de nombreuses limites avec ses clips musicaux avant-gardistes et a atteint la 5e position sur Billboards 2020 – 100 Greatest Music Video Artists of All Time. Ce cocktail est un hommage au premier CD d’elle que j’ai eu en ma possession: This is not a test! –Shannon-Blue Nanibush

Dualité, contestation, non-conformisme, tous des symboles au cœur de l’œuvre de l’artiste québécoise Miss Me, mais aussi très présents dans la co-création entre elle et romeo’s gin : romeo’s gin X, l’anti gin rose. Pour souligner la Journée internationale de la femme, nous mettons en lumière 10 femmes bartenders canadiennes étonnantes pour qui ces concepts sont monnaie courante. Elles nous présentent leur vision sur le #girlydrink, en cocktails significatifs, originaux et décadents, qui pourront être appréciés par tous, hommes ou femmes. Elles nous racontent aussi leur histoire en tant que femmes dans l’industrie, sans censure. Rose mais autre chose. Pour voir tout le contenu des recettes et l’entrevue, c’est par ici.

Ingrédients

Cocktail

  • 1 ½ oz de romeo’s gin X
  • ¼ oz d’Aperol
  • 1 oz de jus de citron fraîchement pressé
  • ¾ oz de sirop de poivre noir
  • 2 gouttes de vinaigre balsamique Modena
  • Décoration: Tête de menthe et tranche de citron déshydratée (optionnel)


Sirop de poivre noir

  • 1 tasse d’eau
  • 1 tasse de sucre
  • ¼ tasse de grains de poivre noir écrasés grossièrement

Accessoires

  • Verre Old Fashioned
  • Shaker
  • Passoire à cocktail
  • Tamis à cocktail
  • Glace concassée

Préparation

Sirop de poivre noir

  • Dans une petite casserole, porter l’eau à ébullition.
  • Ajouter le sucre et remuer à feu moyennement vif jusqu’à ce qu’il soit dissout.
  • Ajouter les grains de poivre noir et laisser reposer hors du feu pendant 20 minutes.
  • Filtrer le sirop dans un pot, couvrir et réfrigérer jusqu’à 3 semaines.

Cocktail

  • Incorporer tous les ingrédients dans un shaker rempli de glace.
  • Agiter vigoureusement pendant 15 secondes.
  • Avec l’aide de la passoire et du tamis à cocktail, double filtrer dans un verre Old Fashioned rempli de glace concassée.
  • Décorer avec une tête de menthe et une tranche de citron déshydratée (optionnel).

Voici Shannon-Blue Nanibush bartender d'Ottawa. Sa création cocktail a été réalisée dans le cadre de la campagne 2021 de romeo's gin X pour la Journée Internationale de la Femme.

Shannon-Blue Nanibush

Voici Shannon-Blue Nanibush, bartender d’Ottawa. Sa création cocktail a été réalisée dans le cadre de la campagne 2021 de romeo’s gin X pour la Journée internationale de la femme.

Le melon d'eau fait de romeo’s gin X un gin fruité, parfaitement équilibré et délicieusement rafraîchissant.

romeo’s gin x

Le distillat de melon d’eau fait de romeo’s gin X un gin fruité, parfaitement balancé et délicieusement rafraîchissant. Une collaboration entre romeo’s gin et l’artiste Miss Me. Une collaboration entre romeo’s gin et l’artiste Miss Me.

romeo’s gin
à Yorkville Murals!

24 au 26 septembre 2021 Toronto

romeo’s gin est fier de commanditer une fois de plus Yorkville Murals et d’y participer avec des activations de marque telles que romeo’s world, où nos gin + tonic en prêt-à-boire seront à l’honneur et romeo’s gallery, une exposition collective mettant en vedette 3 artistes qui ont conçu nos éditions emblématiques dans un univers immersif où le gin et l’art se rencontrent.

Visitez le site web de Yorkville Murals pour plus d’informations