Cocktail puissant au melon et vermouth

The Declaration of Sentiments

Voici l’interprétation du girly drink par Anna Levy de Montréal. The Declaration of Sentiments est un cocktail puissant avec du romeo’s gin X, du mezcal, du vermouth et d’autres ingrédients délicieux.

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CE COCKTAIL EST:

«J’ai entrepris de créer un #girlydrink inspiré de la culture des cocktails du mi-fin du XIXe siècle fortement dominée par les hommes. Cette gorgée est tout aussi délicieuse et aux notes de melon, qu’elle est ferme et robuste.»–Anna Levy

Dualité, contestation, non-conformisme, tous des symboles au cœur de l’œuvre de l’artiste québécoise Miss Me, mais aussi très présents dans la co-création entre elle et romeo’s gin : romeo’s gin X, l’anti gin rose. Pour souligner la Journée internationale de la femme, nous mettons en lumière 10 femmes bartenders canadiennes étonnantes pour qui ces concepts sont monnaie courante. Elles nous présentent leur vision sur le #girlydrink, en cocktails significatifs, originaux et décadents, qui pourront être appréciés par tous, hommes ou femmes. Elles nous racontent aussi leur histoire en tant que femmes dans l’industrie, sans censure. Rose mais autre chose. Pour voir tout le contenu des recettes et l’entrevue,c’est par ici.

Ingrédients

  • 1 ½ oz de romeo’s gin X
  • ½ oz de mezcal
  • 1 oz de vermouth blanc
  • 1 cuillère de bar de liqueur de maraschino
  • 3 traits d’amers Lemon Marrakech de Bittered Sling
  • Zeste de citron exprimé

Accessoires

  • Coupette ou verre Nick & Nora
  • Verre à mélanger
  • Longue Cuillère
  • Passoire à cocktail
  • Glace
  • Mini pince à linge (optionnel)

Préparation

  • Remplir un verre à mélanger de glace, et ajouter tous les ingrédients, excepté le zeste de citron.
  • Mélanger avec une cuillère de bar.
  • Filtrer avec la passoire à cocktail dans une coupette ou un verre Nick & Nora.
  • Exprimer le zeste de citron au-dessus du verre.
  • Décoration: Attachez le zeste de citron sur le bord du verre avec une mini pince à linge. (optionnel)

Voici Anna Levy, bartender de Montréal. Sa création cocktail a été réalisée dans le cadre de la campagne 2021 de romeo's gin X pour la Journée Internationale de la Femme.

Anna Levy

Voici Anna Levy, bartender de Montréal. Sa création cocktail a été réalisée dans le cadre de la campagne 2021 de romeo’s gin X pour la Journée internationale de la femme.

Le melon d'eau fait de romeo’s gin X un gin fruité, parfaitement équilibré et délicieusement rafraîchissant.

romeo’s gin x

Le distillat de melon d’eau fait de romeo’s gin X un gin fruité, parfaitement balancé et délicieusement rafraîchissant. Une collaboration entre romeo’s gin et l’artiste Miss Me. Une collaboration entre romeo’s gin et l’artiste Miss Me.

romeo’s gin
à Yorkville Murals!

24 au 26 septembre 2021 Toronto

romeo’s gin est fier de commanditer une fois de plus Yorkville Murals et d’y participer avec des activations de marque telles que romeo’s world, où nos gin + tonic en prêt-à-boire seront à l’honneur et romeo’s gallery, une exposition collective mettant en vedette 3 artistes qui ont conçu nos éditions emblématiques dans un univers immersif où le gin et l’art se rencontrent.

Visitez le site web de Yorkville Murals pour plus d’informations