Nature humaine

Nature Humaine est un cocktail à base de romeo's gin créé par Fabien Maillard et inspiré par l'art de Roxy Peroxyde au Musée romeo's.
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CE COCKTAIL EST:

  • Réseaux sociaux: @barlelab;barlelab.com
  • Cocktail inspirations: Ce cocktail est un cocktail féminin interprétant à sa façon le besoin vital de l’humain de reconnecter avec la nature. C’est une narration d’arômes oscillant entre l’acidité des pousses printanières et des jeunes fruits référencés dans le berceau de l’humanité : érable, raisin, pomme, poire, etc…
  • Top 3 de ses cocktails préférés à base de gin: Gimlet, Martini cocktail (la version de Harry Johnson), Montréal Cocktail

Ingrédients

  • 1 oz de romeo’s gin
  • ½ oz de vermouth de pomme Rouge Gorge Blanc
  • ½ oz de vermouth sec de raisin, Lab Val Caudalies
  • ½ oz de jus de citron
  • ¼ oz de sirop d’érable
  • ¼ oz de sirop piquant de gingembre et cayenne, Gingembre Infernal du Lab
  • 3 traits d’amer à la poire, Dillon’s

Accessoires

  • Shaker
  • Coupette

Préparation

  • Combiner les ingrédients dans le shaker
  • Agiter vivement pendant plusieurs secondes
  • Verser la préparation dans une coupette en la filtrant

Inspiré par

Nature Humaine – musée romeo’s

Par Roxy Peroxyde

Découvrir Nature Humaine, l’art mural de Roxy Peroxyde au Musée romeo’s! Un rappel que la nature reprendra toujours le dessus sur l’homme. Le besoin vital de l’humain à reconnecter avec celle-ci.

Découvrir Nature Humaine, l'art mural de Roxy Peroxyde au Musée romeo's!
romeo's gin montreal l'art du gin

romeo’s gin

Un spiritueux créé pour les non-conformistes Un mélange de genièvre, concombre, aneth, lavande, amande et citron. Découvrez nos créations cocktails avec ce spiritueux.