La Peint de Pâques

La Peint de Pâques est un cocktail rafraîchissant et vivifiant, avec le goût et la couleur éclatante parfaits pour illuminer vos brunch et déjeuners de Pâques!
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CE COCKTAIL EST:

La Peint de Pâques est le parfait cocktail pour un brunch de printemps! Avec son éclatante couleur orange et ses notes végétales de carotte, sauge et citron, il est frais, vivifiant et parfaitement balancé.

Ingrédients

  • 1 ½ oz de romeo’s gin
  • ½ oz de Cointreau
  • 1 ½ oz jus de carottes (Nous avons utilisé Bolthouse Farms 100% carottes)
  • ½ oz de sirop simple
  • ½ oz de jus de citron
  • 1 grosse feuille de sauge fraîche
  • 1 trait d’amers Orange & Genièvre de Bittered Sling

Accessoires

  • Shaker
  • Passoire à cocktail
  • Tamis
  • Glaçons
  • Coupette

Préparation

  • Incorporer tous les ingrédients dans un shaker rempli de glace.
  • Agiter vigoureusement puis filtrer finement à l’aide d’une passoire à cocktail et d’un tamis dans un verre de type coupette.

Notes: Filtrer finement son cocktail empêche toutes particules de glace d’atterrir dans le produit final. Lorsqu’on sert un cocktail sans glace, il est bien de refroidir ce verre au congélateur avant d’y verser le contenu.


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Lea Messier

Découvrez les recettes de cocktails de la mixologue Lea Messier, notre ambassadrice de marque, créées avec romeo’s gin!

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