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Cocktail avec Manzanilla et fraises
Harvest Queen
Harvest Queen est un cocktail romeo's gin, créé par Maria Paterakis du À Toi, inspiré par l'art de Ola Volo à Yorkville Murals.
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CE COCKTAIL EST:
Ingrédients
- 1 ½ oz de romeo’s gin
- ¾ oz de manzanilla sherry
- ½ oz de sirop de fraise totem Prosyro
- ½ oz de sirop de falernum Prosyro
- 1 oz de jus de citron fraîchement pressé
- 2 traits d’amers Sumac et Kiwi de Ms. Better’s Bitters
- 2 traits d’amers cola de Ms. Better’s Bitters
- Décoration: Citron, clous de girofle, anis étoilé et tranches de fraise
Accessoires
- Shaker
- Passoire à cocktail
- Tamis à cocktail
- Outil de mesure
- Verre Highball
Préparation
- Mettre tous les ingrédients dans le shaker, avec de la glace.
- Secouer vigoureusement.
- Double filtrer dans un grand verre Highball, sur de la glace neuve, et garnir de citron, de clous de girofle, d’anis étoilé et de tranches de fraise
Inspiré par
Ola Volo au YORKVILLE MURALS
Par Ola Volo
Découvrez l’oeuvre de l’artiste torontois Ola Volo au Yorkville Murals.
romeo’s gin
Un spiritueux créé pour les non-conformistes Un mélange de genièvre, concombre, aneth, lavande, amande et citron. Découvrez nos créations cocktails avec ce spiritueux.
