Cocktail chaud avec matcha

Matcha Tea Latte hot cocktail

Le cocktail latte chaud au thé Matcha est un cocktail réconfortant et herbacé à base de romeo’s gin.

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CE COCKTAIL EST:

Ingrédients

  • 1 oz de romeo’s gin
  • 2 oz de lait d’amande
  • ½ oz de sirop simple
  • 1 c. à thé de matcha, par exemple le matcha Sora de Camellia Sinensis

Accessoires

  • Mousseur à lait ou casserole
  • Tasse de thé
  • Fouet pour matcha

Préparation

  • Faire chauffer le lait à feu doux dans une casserole ou bien, dans un mousseur à lait, faire mousser le lait.
  • Verser le lait chaud dans une tasse de thé.
  • Incorporer le matcha et fouetter jusqu’à dissolution complète du matcha.
  • Ajouter le sirop simple et le gin et remuer.

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