Une petite marche

A Little Walk est un cocktail de romeo's gin créé par Manu Ruiz du Royal, inspiré de l'art d'Anne-Laure Djaballah au Musée romeo's.
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CE COCKTAIL EST:

Inspiration du cocktail : Je me suis surtout inspiré du fait qu’il y a tellement de détails dans l’œuvre qu’on ne remarque pas la caméra du musée, qui se trouve juste au-dessus de la murale. Comme s’il y avait tellement de distractions qu’on ne remarque pas que nous sommes observés. De là mon intérêt de servir le cocktail dans une cage entourée d’un dôme rempli de fumée. La fumée représentant le voile qui nous empêche de voir ce qu’il y a réellement sous nos yeux. Fun fact : on s’est fait interrompre par la sécurité en plein shooting à cause de cela. Ils nous ont vus sur la caméra, prouvant pas mal mon point.

Réseaux sociaux : Manu Ruiz ; @manuruiz ; Barleroyal ; @manootranquilo ; @leroyal_mtl

Top 3 de ses cocktails préférés à base de gin : Tuxedo No.2, Gimlet, Corpse Reviver No.2

Ingrédients

  • 2 oz de romeo’s gin
  • ¾ oz de vin de miel sec, l’Envolée
  • ¼ oz de whisky single malt
  • 1 cuillère à cocktail de sirop de miel
  • Bois de pommier

Accessoires

  • Verre à mélanger
  • Cuillère de bar
  • Glaçons
  • Pistolet et cloche à fumer
  • Verre à cocktail

Préparation

  • Remplir le verre à mélanger de glaçons
  • Verser les ingrédients dans le verre à mélanger et mélanger à l’aide d’une cuillère de bar
  • Verser dans un verre à cocktail
  • Fumer le tout au bois de pommier

Inspiré par

Une Petite Marche – Musée romeo’s

Par Anne-Laure Djaballah

Découvrir Une Petite Marche, art mural par Anne-Laure Djaballah au Musée romeo’s! Un collage de petits détails qui reflètent le quartier ainsi que l’espace de la murale-même.

Découvrir Une Petite Marche, art mural par Anne-Laure Djaballah au Musée romeo's!
romeo's gin montreal l'art du gin

romeo’s gin

Un spiritueux créé pour les non-conformistes Un mélange de genièvre, concombre, aneth, lavande, amande et citron. Découvrez nos créations cocktails avec ce spiritueux.