Cocktail avec gin, rhum et liqueur de bergamote

506 ans plus tard

506 ans plus tard est un cocktail créé par Fabien Maillard du Bar Le Lab, inspiré de l'oeuvre de Jonathän Jouan au Musée romeo's.

Partager sur facebook
Partager sur pinterest
Partager sur email
Partager sur print

CE COCKTAIL EST:

Inspiration du cocktail : Ce cocktail est un mélange non-conventionnel afin de refléter notre époque contemporaine ou le renouveau d’un classique.

Réseaux sociaux : @barlelab ; barlelab.com

Top 3 des cocktails de Fabien Maillard préférés à base de gin: Gimlet, Martini cocktail (la version de Harry Johnson), Montréal Cocktail

Ingrédients

  • 1 ¼ oz de romeo’s gin
  • ½ oz de liqueur de bergamote, Bergamotto Quaglia
  • ¼ oz de rhum, Trois-Rivières Cuvée de l’Océan Martinique
  • 1 oz de jus de lime
  • ¾ oz de sirop d’orgeat, Orgeade du Lab
  • Glace concassée
  • Garniture : copeaux de noix de coco, fine tranche de lime

Accessoires

  • Shaker
  • Passoire à cocktail
  • Verre Old Fashioned

Préparation

  • Combiner les ingrédients dans le shaker
  • Agiter vivement pendant plusieurs secondes
  • Remplir le verre à cocktail d’un gros glaçon puis de glace pilée
  • Verser la préparation dans le verre à cocktail en la filtrant
  • Garnir de copeaux de noix de coco et d’une fine tranche de lime

Inspiré par

506 ans plus tard romeo’s gin

Par Jonathan Jouan

Découvrir 506 Ans Plus Tard, l’art mural de Jonathan Jouan au Musée romeo’s! Au premier plan se trouve deux mains allant se toucher et fait référence à La Création d’Adam de Michel Ange. Cela traduit la connexion et le passage (par cette simple image mythique) de l’art d’hier à l’art d’aujourd’hui. C’est aussi un clin d’œil à la Renaissance, époque de grands renouveaux qui pourrait être un miroir de notre époque contemporaine.

Découvrir 506 Ans Plus Tard, l'art mural de Jonathan Jouan au Musée romeo's!
romeo's gin montreal l'art du gin

romeo’s gin

Un spiritueux créé pour les non-conformistes Un mélange de genièvre, concombre, aneth, lavande, amande et citron. Découvrez nos créations cocktails avec ce spiritueux.