romeo’s gin tom collins cocktail

romeo’s Collins

romeo’s gin tom collins cocktail

Niveau : facile

Un Tom Collins repensé, avec une touche acidulée et sucrée de baies de sureau que l’on retrouve dans la liqueur St-Germain. Un cocktail léger et rafraîchissant!

romeo’s collins

Ingrédients

 

  • romeo’s gin : 1,5 oz (45ml)
  • Jus de citron frais : 1,5 oz (45ml)
  • St-Germain : 1/3 oz (10ml)
  • Sirop simple : 1/3 oz (10ml)
  • Soda : 1/3 oz (10ml)
  • Concombre : 1 tranche

Matériel de bar

  • Verre old fashioned ou highball
  • Longue cuillère
  • Glace

Préparation

  • Déposer tous les ingrédients (sauf le concombre) dans un verre rempli de glace
  • Mélanger légèrement avec une longue cuillère
  • Déposer le concombre sur le cocktail

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